Le glycol est un produit qui lorsque qu'il est rajouté à l'eau de remplissage de l'installation permet d'éviter le risque de prise de glace. Exemple une eau glycolée à 20% de glycol doit résister par une température extérieure de -15°C.
L'eau glycolée est utilisée dans des installations frigorifiques dont la production est inférieure à 0°C comme par exemple le stockage de glace ou de nodules d'accumulation de froid. L'eau glycolée peut aussi être utilisée dans des installations solaires thermique, ce qui empêche le gel en hiver de l'installation solaire à l'arrêt.
Si l'on veut éviter le gel sur un parcours extérieur de tubes calorifugés, un autre technique évitant de remplir tout l'installation de glycol, consiste à tracer les conduites. Le traçage consiste à mettre en oeuvre un cordon chauffant électrique autorégulant qui tout en chauffant à température modérée maintient le lors gel des conduites d'eau.
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