Le gaz est une énergie thermique issue de gisements de méthane ou d'hydrocarbures. Les premiers gisements donnent ce qui est appelé le gaz naturel, anciennement gar de ville. Gaz distribués par des réseaux extérieurs jusqu'aux points d'utilisation. Les hydrocarbures quant à eux représentent les GPL, Gaz de Pétrôle Liquéfiés, tels le propane ou le butane. Ces gaz sont fortement comprimés et stockés en citerne
L'avantage de l'énergie gaz est sa souplesse d'utilisation pour les besoins de chaleur, soit de chauffage mais également de cuisson; que ne présente pas nécessairement l'énergie fioul. De plus, la distribution en réseaux extérieurs au même titre que l'électricité, en fait une énergie distribuée par réseaux publics ou de concessionnaires (exemple, régie Electricité de Strasbourg).
L'énergie gaz est cependant pénalisée par la fluctuation de son prix, qui suit celui du pétrole, malgré les tarifs réglementés existants.
Toutefois, les rendements des dernières chaudieres à condensation apportent performance énergétique et une gestion énergétique souple avec les énergies renouvelables comem el solaire thermique, le bois énergie, ou la pompe à chaleur. Notons également les derniers développements en matière d'efficacité énergetique avec l'énergie gaz: les micro-cogénérateurs produisant chaleur et électricité, de même que les chaudières à moteurs Stirling, les pompes à chaleur au gaz, etc, ...