Le climatiseur de cave régule la température une valeur plus basse qu'une pièce d'habitation autour de 14° et à un taux d'hygrométrie supérieur à 65%. Le caviste veillera à disposer les bouteilles devant être maintenues plus fraiches plus près du sol et celle demandant une température plus tempérée près du plafond. La stratification de l'air de donnant 2° de différence de température
Notons qu'il existe également des armoires à vins; sorte de grand réfrigérateur où les bouteilles sont disposées de haut en bas comme dans une cave.
Savoir faire / Parole d'expert
Pour un air sain dans nos habitations, le Livre Blanc de la qualité de l'air
Date: 15/01/2024
Type: Parole d'expert
Type: Parole d'expert
Climatisation des salles informatiques et datacenters
Date: 28/10/2024
Type: Savoir-faire
Type: Savoir-faire
Actualités
Les exigences « éco-conception » du règlement n°2016/2281 en vigueur depuis le 1er janvier
Date: 04/07/2019
Type: Analyse réglementaire
Type: Analyse réglementaire
Génie climatique : « interdire les primes à la casse », recommande l’Ademe
Date: 04/07/2019
Type: Actualité ThermPresse
Type: Actualité ThermPresse