Kwixo ECM

Système de modulation des débits automatique pour la cuisine professionnelle monozone

Code article : 61022890

1 851,27 € 1 795,73 €
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Disponibilité : 3s

Caractéristiques

FONCTIONNALITÉS
• Mode confort :
- Gestion de l’extraction et de la compensation simultanément à la même vitesse :
• Variation de vitesse d’extraction (moteur EC) et de compensation (moteur EC) en fonction du besoin réel de la cuisine, en temps réel (information donnée par la mesure de température et d’hygrométrie) 
• Gestion d’un mode Boost (fonction personnalisable : durée et débit d’extraction).
• Fermeture de l’électrovanne gaz lorsque la commande est à l’arrêt.
• Distance de raccordement jusqu'à 20 m.
• Mode évacuation des fumées :
- Déclenchement par un boîtier coup de poing.
- Passage de l’extraction en mode grande vitesse.
• Option Kwixo Maxi ECM
- Multipoints de mesure.
- Capteur d’opacimétrie.
- Étude d’implantation des sondes.

 

AVANTAGES
• Jusqu’ à 50 % d’économie d’énergie dans la cuisine.
• Modulation automatique des débits qui ne nécessite aucune intervention humaine.
• Fonction Boost manuelle toujours disponible.
• Inclus le coffret de sécurité pour la cuisine professionnelle.
• Simple d’installation et d’utilisation avec une maintenance limitée.
• Mise en marche de la lumière intégrée au bouton commande.

 

GAMME
• Modulation automatique des débits pour des petites cuisines (1 hotte / 1 piquage).
• Gestion d’un extracteur moteur EC, d’un insufflateur moteur EC. Un seul point de mesure possible de température et d‘hygrométrie (à installer dans le piquage de la hotte).

 

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
• Modulation automatique du débit d’extraction de la cuisine en fonction des besoins réels de celle-ci. Le système Kwixo® ECM permet la modulation des débits par mesure de température et d’hygrométrie.
• Dès lors que la sonde relève le dépassement du seuil défini, la régulation augmente le débit de ventilation afin de repasser sous les valeurs fixées.

 

CONSTRUCTION / COMPOSITION
• Boîtier ABS VØ VL 94, IP65.
• Coup de poing déporté pour mise en mode sécurité.
• Commande déportée : télécommande IP54 (montage avec boîtier en applique) installé dans l’ambiance de la cuisine.


LIMITES D’UTILISATION
• Gestion possible d’un seul extracteur équipé d’un moteur EC.
• Gestion possible d’un seul compensateur équipé d’un moteur EC.
• Température de fonctionnement de - 10 °C à + 50 °C.

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