NOVAX CONFORT 90/10 G F400

Hottes soudées motorisées F400

Captation - Rideau inductif 10% - Diffusion - Motorisées 400°C / 1 heure

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NOVAX CONFORT 90/10 G F400

Hottes soudées motorisées F400


Captation - Rideau inductif 10% - Diffusion - Motorisées 400°C / 1 heure

Agréé 400°C 1h OPTAIR® Cuisine

  • Agréées 400°C / 1 heure pour les installations en grandes cuisines ouvertes
  • Conception soudée étanche
  • Construction conforme à la norme NF EN 16282-2
  • Réalisée en inox AISI 304L finition brossée grain 220
  • Hotte à pans verticaux épaisseur 12/10ème à hauteur constante 600 mm
  • Amélioration de l’efficacité de captation - Essais CETIAT
  • Réduction du débit extrait de 30% - Essais CETIAT
  • Conception rigide et hygiénique
  • Filtres à chocs inox conformes NF EN 16282-6
  • Refoulement horizontal ou vertical

Application
Captation, extraction et filtration des polluants et de la chaleur.
Diffusion d’air basse vitesse par la face avant.
Adaptée aux grandes cuisines ouvertes lorsque l’installation d’une tourelle ou d’un caisson d’extraction n’est pas réalisable.
  • Description

  • Dimensions

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

Simple adossée.
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Avancées de profondeur 1500 et 1750 mm.
Hauteur 600 mm.
Refoulement : horizontal ou vertical
Débit : 2500 ou 3500 m3/h.

Hotte
  • Hotte entièrement réalisée en acier inoxydable austénitique AISI 304L (1.4307) finition brossée grain 220.
  • Hauteur constante offrant un volume de rétention important.
  • Angles pliés, soudés et polis en partie basse, assurant une grande rigidité et une parfaite étanchéité.
  • Système de fixation supérieur de la hotte conçu sans élément traversant le plénum d’extraction afin de garantir une parfaite étanchéité et nettoyabilité.
  • Gouttières périphériques inférieures largeur 50 mm, hauteur 25 mm avec plis écrasés et angles soudés polis permettant la récupération des condensats et un nettoyage aisé et sécurisé.
  • Façade inférieure du capteur d’extraction soudée dans les angles assurant une grande capacité de rétention des graisses, équipée d’une purge d’évacuation filetée 3/4" gaz et bouchon inox. Système de purge serti, sans aspérité et sans joint garantissant une nettoyabilité et une étanchéité constante dans le temps.
  • Filtres à chocs tout inox, pare flamme, conforme à la NF EN 16282-6.
  • Virole d’extraction Ø315 mm montée en standard.
  • Chambre de pulsion isolée intégrant un registre d’équilibrage sur chaque piquage et comprenant:
  • Face interne équipée d’une lèvre calibrée génératrice du rideau d’air inductif : débit d’induction entre 60 et 100 m3/h/m linéaire.
  • Face avant perforée : débit de compensation jusqu’à 1200 m3/h/m linéaire - Δ P = 60 Pa.

Moteur
  • Ventilateur simple ouïe à action.
  • Grille de protection sur l’ouïe d’aspiration, conforme à la norme NF EN 60335.
  • Moto ventilateur monté avec plaque de renfort en acier galvanisé épaisseur 30/10ème mm afin de garantir la rigidité du plénum d’extraction.
  • Moteur F400 120, IP55, classe H, triphasé 230/400 volts 50 Hz, 1 vitesse variable par variateur de fréquence.
  • Livré avec 3 mètres de câble, protégé par une surgaine haute température, raccordé au moteur.

Emballage
  • Caisse claire-voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures en inox, protégées par film PVC.

Fonctionnement
  • Système de rideau inductif et de diffusion basse vitesse identique aux VORAX® CONFORT 90/10.

Éclairage étanche LED encastré avec verre blindé de protection, conforme à la norme NF EN 16282-2 (disponible uniquement sur avancée 1750 mm).
  • IP 55 - démontage aisé pour remplacement des tubes.
  • 1 x 10 W lg 690 mm pour module de 1000 mm.
  • 1 x 20 W lg 1300 mm pour module à partir de 1500 mm.
  • 230 volts, 50 Hz, couleur 6000 K.
  • Livré avec un câble de raccordement de 1.50 m.

Éclairage étanche par spots LED encastrés, conforme à la norme NF EN 16282-2.
  • Résistance au feu 90 minutes.
  • IP 65.
  • 230 volts, 50/60 Hz, gradable, couleur réglable (3000K, 4000K ou 6000K).
  • Dimensions : diamètre 83 mm, hauteur 86 mm. Possibilité de déclipser le bloc d’alimentation pour obtenir une hauteur de 53 mm et ne pas dépasser de la hotte.
  • Spots montés et câblés sur chaque module.
  • Livrés avec un câble de raccordement de 1.5 m.
NOVAX CONFORT 90/10 G F400
Eclairages en option - Livrées avec virole 315 mm montée à l'extraction




LG Nombre piquage pulsion C D Avancée 1500 Avancée 1750
E F E F
1000 1 500 - 375 - 625 655
1500 1 750 - 375 - 625 1265
2000 2 512 976 375 - 625 1265
2500 2 643,5 1213 375 - 625 1265
3000 2 643,5 1713 375 - 625 1265

Motorisation
2500 m3/h 3500m3/h
A 353 343
B 235 235

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

Fermer Ouvrir Prix tarif public

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OPTAIR Cuisine
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NOUVEAU - Logiciel de calcul des débits et de dimensionnement des hottes en cuisines professionnelles
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Pour tout problème de fonctionnement, merci d'envoyer votre demande par email à optair@vim.fr

  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.











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