Eau glacée
définition: Eau glacée
Eau préparée par un groupe refroidisseur de liquide à une valeur de température de départ adaptée pour satisfaire la puissance frigorifique des équipements de froid à tout moment. En général la température de fabrication de l'eau glacée pour les installations de conditionnement d'air courantes ne descend pas en dessous de 5°C à cause des risques de prise en glace de certains éléments de la machine frigorifique.